Climadiff DV265MGN2 User Manual Page 29
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GLOSSAIRE
Conservation:
Les conditions de garde permettent de protéger les vins déjà épanouis et de maintenir leurs qualités dans
le temps.
Vieillissement:
L'enceinte climatique est conçue pour garantir, dans la durée, des conditions au plus proche des caves
souterraines propres à favoriser l'épanouissement optimum des meilleurs crûs
Mise en température:
La cave est prévue pour disposer en permanence, à porté de main, de bouteilles à juste température de
service (T° de dégustation: Rouge de garde: 18 à 19°C, Rouge léger: 14à16°c,…). Blanc rosés et
Champagnes millésimés 10 à 12°c, Blanc liquoreux 8 à 10°C)
Système hiver:
Système de chauffage permettant de positionner votre cave à vins dans un local non chauffé (mais hors
gel)
Cave de jour :
Voir mise en température ci-dessus
Clayette PREMIUM BGN:
En bois massif (bois tropical hydro résistant), elles sont conçues pour un stockage optimisé, ergonomique,
sécurisé des bouteilles, sur une base de 13 bouteilles par couche.
Clayette Collector®:
En bois, leurs empreintes sont spécialement dessinées pour un stockage optimisé, ergonomique, facile
d'accès et sécurisé des bouteilles. Elles sont réversibles (Recto: Bordelaise, Verso: Bourguignonne, Val de
Loire, …). =Bordelaise 14 bouteilles, bourguignonne 13 bouteilles.
Clayette coulissantes:
Montées sur rails, elles facilitent l'accès à une ou plusieurs couches (selon modèles) de grands crûs.
Registre de cave :
L'original! Une innovation Climadiff qui permet la gestion de sa collection à la craie sur la contre porte
intérieure de l'armoire
Choc thermique :
Un choc thermique pour vos flacons serait un changement brutal de température environnante de 20°C
minimum et rapide (moins de deux heures). Il s’agit de la répétition de ces conditions qui peut être fatale à
vos vins.
- REMERCIEMENTS 2
- SECURITE 2
- FIABILITE ET SECURITE 7
- « KIT HIVER » : 8
- EXPOSITION AUX U.V 9
- PORTE PLEINE 9
- PORTE VITREE 9
- TEMPERATURES AMBIANTES 11
- DEBALLAGE 12
- ESPACE 12
- AFFICHEUR DE LA CAVE A VIN 14
- REGLAGE DE LA TEMPERATURE 15
- CAVES POLYVALENTES 16
- CAVES DE VIEILLISSEMENT 16
- Fonctionnement 17
- HYGROMETRIE 18
- ENTRETIEN 19
- ARRET PROLONGE 20
- DEGIVRAGE CONDENSATION 20
- TYPES DE BOUTEILLES 21
- TYPES DE CROISEMENT 22
- CLAYETTES 22
- Méthode de chargement 23
- ENVIRONNEMENT 28
- AVERTISSEMENT 28
- GLOSSAIRE 29
- ÉLECTRICITÉ 30
- TEMPÉRATURE 30
- HYGROMÉTRIE 31
- WINE CELLARS 33
- IDENTIFICATION 36
- A WINE CELLAR - WHAT FOR ? 37
- RELIABILITY AND SAFETY 38
- VIBRATIONS 39
- AERATION 39
- RELATIVE HUMIDITY 40
- EXPOSURE TO U.V 40
- SOLID DOOR 40
- GLASS DOOR 40
- INSTALLATION AREA 40
- AMBIENT TEMPERATURES 41
- UNPACKING : 42
- TEMPERATURE CONTROL 44
- TEMPERATURE SELECTION 45
- AGEING WINE CELLARS 45
- MULTI-PURPOSE WINE CELLARS 46
- OPERATION 47
- TEMPERATURE INDICATOR 47
- MAINTENANCE 49
- DEFROST CONDENSATION 50
- EXTENDED STOP 50
- TYPES OF BOTTLES 51
- CRISS-CROSSING TYPES 51
- LOADING METHOD 52
- LOADING 53
- SLIDING SHELVES 54
- ENVIRONMENT 57
- GLOSSARY 58
- ELECTRICITY 59
- TEMPERATURE 59
- DANKSAGUNG 62
- SICHERHEIT 62
- IDENTIFIZIERUNG 65
- EIN WEINSCHRANK, WARUM? 66
- TIEFTEMPERATURSCHUTZ : 67
- VIBRATIONEN 68
- BELÜFTUNG 68
- LUFTFEUCHTIGKEIT 68
- UV-EXPOSITION 68
- VOLLTÜR 69
- ANSCHLUSS AN DAS STROMNETZ 70
- UMGEBUNGSTEMPERATUR 71
- AUSPACKEN 72
- ABSTAND 72
- (EINSTELLUNGSABHÄNGIG): 74
- TEMPERATURREGELUNG 75
- WEINLAGERSCHRÄNKE 76
- BETRIEB 77
- TEMPERATURANZEIGE 77
- SCHEMA DES FUNKTIONSPRINZIPS 78
- INSTANDHALTUNG 79
- LÄNGERE AUSSERBETRIEBNAHME 80
- ABTAUUNG / KONDENSATION 80
- TRANSPORT DES WEINSCHRANKS 81
- FLASCHENTYPEN 81
- GEGENEINANDERLAGERUNG 81
- Zweiseitige Roste 82
- Auszugsroste 82
- FÜLLMETHODE 82
- BEFÜLLUNG 83
- EINHALTUNG DER HÖCHSTLAST 83
- VERWALTUNG DER WEINSAMMLUNG 84
- REIFUNGSZEIT (IN JAHREN) 85
- WARNHINWEIS 86
- GLOSSAR 87
- HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN 88
- DANKWOORD 91
- VEILIGHEID 91
- Veiligheidsvoorschriften 93
- IDENTIFICATIE 94
- WAAROM EEN WIJNKAST? 95
- "Winterkit": 97
- TRILLINGEN 97
- OMGEVINGSTEMPERATUREN 99
- AFSTAND 100
- WERKTEKENING VAN UW WIJNKAST 101
- DISPLAY VAN DE WIJNKAST 102
- SELECTIE VAN DE TEMPERATUUR 103
- VEELZIJDIGE WIJNKASTEN 104
- OPLEGWIJNKASTEN 104
- WERKING 105
- TEMPERATUURAANWIJZER 105
- VOCHTIGHEID 106
- ONDERHOUD 107
- LANGDURIGE STILSTAND 108
- ONTDOOIING CONDENSATIE 108
- VERVOER VAN DE WIJNKAST 109
- TYPES FLESSEN 109
- VULMETHODE 110
- VULLING 111
- VERWITTIGING 114
- WOORDENLIJST 115
- FAQ'S 116
- DAARTOE VOORZIENE ZONE 117
- AGRADECIMIENTOS 119
- SEGURIDAD 119
- IDENTIFICACIÓN 122
- UNA VINOTECA, ¿PARA QUÉ? 123
- FIABILIDAD Y SEGURIDAD 124
- « KIT DE INVIERNO » 124
- VIBRACIONES 125
- VENTILACIÓN 125
- HUMEDAD 125
- CÓMO INSTALAR SU VINOTECA 126
- CONEXIÓN A LA RED ELÉCTRICA 127
- TEMPERATURA AMBIENTE 127
- DESEMBALAJE 128
- ESPACIO 128
- DESCRIPCIÓN DE SU VINOTECA 129
- PANTALLA DE LA VINOTECA 130
- VINOTECA (SEGÚN EL AJUSTE): 130
- AJUSTE DE LA TEMPERATURA 131
- VINOTECAS POLIVALENTES 132
- VINOTECAS DE ENVEJECIMIENTO 132
- FUNCIONAMIENTO 133
- La inercia térmica es la 133
- INDICADOR DE TEMPERATURA 133
- MANTENIMIENTO 135
- PARADAS PROLONGADA 136
- TIPOS DE BOTELLAS 137
- TIPOS DE CRUZAMIENTO 137
- MÉTODO DE CARGA 138
- LLENADO 139
- MEDIOAMBIENTE 142
- ADVERTENCIA 142
- GLOSARIO 143
- ELECTRICIDAD 144
- TEMPERATURA 144
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